ชาวบ้านใน จ.นครราชสีมา ใช้ช่วงพายุฤดูร้อนจับอึ่งอ่างขาย คนอีสานแห่ซื้อคึกคัก สร้างรายได้งาม

บริเวณริมถนนสาย 304 ทั้งขาขึ้น-ขาล่อง ตั้งแต่ อ.วังน้ำเขียว ถึง อ.ปักธงชัย จ.นครราชสีมา ช่วงนี้จะพบว่ามีชาวบ้าน ได้มาตั้งแผงขายอาหารป่ากันอย่างคึกคัก เป็นที่ถูกอกถูกใจแก่นักเดินทางช่วงเทศกาลสงกรานต์อย่างมาก โดยเฉพาะแผงขายอึ่งอ่าง

นางสมใจ กล่อมเกษม อายุ 42 ปี เผยว่า ช่วงนี้ เป็นช่วงที่มีพายุฤดูร้อนเข้ามาในพื้นที่ ทำให้เกิดฝนตกลงมาอย่างหนัก ซึ่งจะมีอึ่งอ่างภูเขาออกมาหากินเป็นจำนวนมาก ชาวบ้านจึงได้พากันออกหาจับอึ่งอ่างมาขาย เป็นรายได้เสริมให้กับครอบครัว โดยอึ่งอ่างภูเขาจะออกมาให้จับปีละครั้งในช่วงนี้เท่านั้น จึงถือว่าเป็นอาหารป่าหารับประทานยาก ดังนั้นจึงเป็นที่ต้องการของผู้คน ที่กำลังเดินทางกลับภูมิลำเนาช่วงเทศกาลสงกรานต์ ซึ่งนิยมซื้อไปประกอบอาหารกินกันที่บ้านเกิด โดยจะขายทั้งสดและย่าง สำหรับอึ่งอ่างสดไม่มีไข่ ขายกิโลกรัมละ 250 บาท ถ้ามีไข่ด้วยจะตกกิโลกรัมละ 350 บาท อึ่งอ่างย่างมีไข่ 4 ตัว ขายไม้ละ 100 บาท ไม่มีไข่ ขายไม้ละ 50 บาท ส่วนอึ่งร้า จะขายกระปุกละ 150 บาท ซึ่งถ้าเป็นช่วงปกติก็จะขายได้วันละประมาณ 7,000-8,000 บาท แต่ถ้านี้จะขายดีเป็น พิเศษ นอกจากขายอึ่งอ่างแล้ว ยังมีเห็ดเผาะ ซึ่งเป็นเห็ดป่าที่จะหากินได้ยาก ออกดอกให้เก็บเฉพาะช่วงนี้เท่านั้น โดยชาวบ้านเก็บมาขายกิโลกรัมละ 300 บาท ทั้งนี้ถือว่าเป็นสีสันการซื้อของป่าฝากครอบครัวสำหรับนักเดินทางได้เป็นอย่างดี

 

แหล่งข้อมูล : Innnews


Comments are closed.

Check Also

รีวิว Be With You (2018) | ภาพยนตร์รีเมคจากประเทศญี่ปุ่นเอากลับมาทำใหม่ในสไตล์เกาหลี เรียกน้ำตาผู้ชมได้แทบทั้งโรง

Facebook0TwitterGoogle+0Pinterest0Be With You : ปาฏิหาร … …