นับเป็นอีกหนึ่งปรากฏการณ์ครั้งสำคัญของเมืองโคราชที่หลายต่อหลายคนตั้งหน้าตั้งตารอ กับการเผยโฉมใหม่ของ The Mall Korat … งานนี้ต้องบอกเลยว่าเดอะมอลล์ไม่ทำให้ผิดหวังจริงๆ เพราะนอกจากบรรยากาศภายในห้างฯจะหรูหราอลังการแล้ว ยังมีอะไรใหม่ๆ ให้คนโคราชได้ตื่นตาตื่นใจอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นร้านค้าร้านอาหารแบรนด์ดังที่ยกขบวนกันมา หรือแผนกสินค้าต่างๆ ที่ถูกจับแต่งองค์ทรงเครื่องเสียใหม่เพื่อเอาใจขาช้อป และแผนกซูเปอร์มาเก็ตก็ถือเป็นหนึ่งในไฮไลท์ของการพลิกโฉมใหญ่ครั้งนี้เช่นกัน โดยที่ทางเดอะมอลล์เดินหน้าแบบจัดเต็มยกระดับจาก Home Fresh Mart ที่เราคุ้นเคยมาเป็น Gourmet Market (กูร์เมต์ มาร์เก็ต) ซูเปอร์มาร์เก็ตระดับไฮเอนด์เทียบเท่าห้างฯใหญ่สุดหรูอย่าง สยามพารากอน และ ดิ เอ็มโพเรียม กันเลยทีเดียว ความพิเศษของกูร์เมต์ มาร์เก็ต นั้นอยู่ตรงที่เป็นแหล่งรวมวัตถุดิบและอาหารชั้นเลิศที่คัดสรรมาจากทั่วโลก รวบรวมผลผลิตที่ดีที่สุดในแต่ละฤดูกาลจากแหล่งผลิตที่แท้จริง แถมยังเพียบพร้อมไปด้วยสินค้าอุปโภคบริโภคนานาชนิดกว่า 35,000 รายการ เรียกว่ามาที่เดียวได้ครบทุกความต้องการแบบไม่ต้องไปไหนไกล สัมผัสประสบการณ์ช้อปสุดเอ็กซ์คลูชีฟกับสินค้าเกรดพรีเมียม ภายในกูร์เมต์ มาร์เก็ต นอกจากบรรยากาศจะดูเรียบหรูสะอาดสะอ้านน่าเดินแล้ว ยังครบครันไปด้วยสารพันสินค้าคุณภาพเกรดพรีเมียมจากทั้งในและต่างประเทศ ที่ถูกจัดวางแบ่งหมวดหมู่อย่างชัดเจน โดยมีกลุ่มสินค้าที่เป็นไฮไลท์ ได้แก่ ผักและผลไม้ คัดสรรจากแหล่งปลูกชั้นยอดทั้งในและต่างประเทศ เลือกเฟ้นเฉพาะผลผลิตที่ดีที่สุดในแต่ละฤดูกาล Cheese & Charcuterie ชีสและกลุ่มสินค้าไส้กรอกและแฮมคุณภาพเยี่ยม ส่งตรงจากยุโรปแหล่งผลิตต้นตำรับ Seafood อาหารทะเลชั้นเลิศที่มีให้เลือกครบครัน และมีสินค้าพิเศษตามฤดูกาลมาให้เลือกไม่ซ้ำกัน Meat เนื้อวัวนำเข้าจากแหล่งผลิตอันดับต้นๆ ของโลก ไม่ว่าจะเป็น ญี่ปุ่น ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ อเมริกา (สินค้าผ่านมาตรฐานฮาลาล) Imported Grocery สินค้าอุปโภคและบริโภคนำเข้าหลายร้อยรายการ อาทิ สินค้าที่ได้รับรางวัล (Award Winning Taste) และสินค้าแบรนด์ดังที่เป็นที่รู้จักทั่วโลก เช่น Maggie Beer จากออสเตรเลีย, Jamie Oliver จากอังกฤษ เป็นต้น กลุ่มสินค้าเพื่อสุขภาพ และ Organic หรือกลุ่มสินค้าพิเศษ Specialty Diet สำหรับผู้บริโภคที่แพ้กลูเตน หรือแพ้นม Gourmet Wine Cellar & Cigar รวบรวมที่สุดของเครื่องดื่มชั้นดี อาทิ ไวน์ แชมเปญ บรั่นดี วิสกี้ ฯลฯ จากทั่วทุกมุมโลกไว้กว่า 1,000 แบรนด์ Gourmet Thai สุดยอดสินค้าของฝากทั่วไทยที่ได้มาตรฐาน การันตีความอร่อย สดใหม่ ภายใต้บรรจุภัณฑ์สวยงาม สะท้อนความเหนือระดับของสินค้าไทย ผลไม้ไทยและเทศสดๆ คัดสรรจากแหล่งปลูกชั้นยอด พนักงานคอยบริการให้คำแนะนำและคำปรึกษา โซนสินค้านำเข้าทั้งจากยุโรปและเอเชียที่มีให้เลือกกันอย่างจุใจ ความอร่อยรูปแบบใหม่กับ Dine-in Experience นอกเหนือจากการให้คุณได้มาเลือกซื้อสินค้าที่ถูกใจแล้ว กูร์เมต์ มาร์เก็ต ยังสร้างไลฟ์สไตล์รูปแบบใหม่ที่เรียกว่า Dine-in Experience ที่เปิดโอกาสให้ลูกค้าได้ลิ้มรสความอร่อยสดใหม่ของวัตถุดิบได้ในทันที โดยไม่ต้องกลับไปปรุงเองที่บ้าน ซึ่งทางกูร์เมต์ มาร์เก็ตได้จัดเตรียมเคาน์เตอร์คอนเซปต์ต่างๆ ไว้คอยให้บริการ อาทิ You Hunt We Cook เอกลักษณ์หนึ่งเดียวของกูร์เมต์ มาร์เก็ต ที่ประสบความสำเร็จจากสาขาสยามพารากอน เพียงแค่เลือกเนื้อสัตว์และวัตถุดิบที่ชอบ แล้วนำมาให้เชฟสร้างสรรค์เป็นเมนูโปรดแสนอร่อยค่าปรุงเพียง 100 บาท ต่อ 350 กรัม เสิร์ฟร้อนๆ นั่งทานกันได้แบบชิลล์ๆ ได้เลยทันทีโดยไม่ต้องกลับไปปรุงที่บ้าน Japanese Counter by Thammachart Seafood เคาน์เตอร์อาหารญี่ปุ่นที่ใช้วัตถุดิบชั้นดีภายใต้การดูแลของธรรมชาติซีฟู้ด นำเข้าจากญี่ปุ่นและนานาประเทศทั่วโลก ซึ่งนอกจากเมนูที่มีให้เลือกแล้ว ลูกค้ายังสามารถครีเอทหน้าซูชิได้ตามใจชอบอีกด้วย Betagro Grill Chicken Rotisserie เมนูพิเศษของคนที่ชอบทานไก่ย่างโดยเฉพาะ ไก่เนื้อขนาดกำลังดีหมักเครื่องเทศสูตรพิเศษ อบด้วยตู้อินฟาเรด ทำให้ไก่ย่างที่ได้มีหนังกรอบ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ You Hunt We Cook ให้คุณสนุกกับการเลือกสรรวัตถุดิบ ก่อนส่งต่อให้เชฟมากฝีมือรังสรรค์เป็นเมนูโปรดแสนอร่อย วัตถุดิบสด ใหม่ ส่งตรงจากแหล่งผลิต อาหารปรุงสำเร็จพร้อมทานทั้งคาว-หวานปรุงสดใหม่ทุกวัน Customized Service ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ และเพื่อตอบโจทย์ทุกความต้องการในทุกๆ ไลฟ์สไตล์ ทางกูร์เมต์ มาร์เก็ต ยังมี Customized Service มาช่วยเสริมทัพยกระดับการบริการให้ประทับใจและเข้าถึงลูกค้าอาทิ บริการ Gift & Wrap ที่จะช่วยสร้างสรรค์กระเช้าของฝากของขวัญสุดพิเศษให้ถูกใจทั้งผู้ให้และผู้รับอีกด้วย ช้อป ชิม ชิลล์ กันได้แบบเพลินๆ มาที่เดียวจบ (มี) ครบทุกอย่างขนาดนี้ แล้วคุณจะไป ช้อป ชิม ชิลล์ ที่ไหนได้อีก ถ้าไม่ใช่ที่นี่ที่ Gourmet Market ซูเปอร์มาร์เก็ตสุดหรูแห่งแรกในภาคอีสาน กูร์เมต์ มาร์เก็ต เดอะมอลล์ นครราชสีมา ชั้น 1 Oasis Zone (อาคารเดิม) เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-22.00 น. สามารถติดตามข่าวสารได้ที่ https://www.facebook.com/GourmetMarketThailand
