เปิดแล้วห้องอาหารเดอะ กริลล์ รูม โคราช” THE GRILL ROOM KORAT บนชั้น20 “แคนทารีโคราชมีทั้งโซนโอเพ่นและห้องแอร์ ในวันที่ 3 ธันวาคม 2560 นี้ให้บริการสเต็กระดับพรีเมี่ยมไซส์มาตรฐานฝรั่ง 600 กรัมแห่งแรกในโคราช พร้อมสเต็กหลากหลายชนิด ทั้งเนื้ออิมพอร์ตจากออสเตรเลียและเนื้อชั้นดีโคราชวากิวของไทย มีไวน์ชั้นยอดให้เลือกมากที่สุด

นายมกริน พรหมโยธี ผู้จัดการทั่วไปโรงแรมแคนทารีโคราช ในเครือ แคนทารี คอลเลคชั่น ภายใต้การบริหารงานของเคป & แคนทารี โฮเทลส์ กล่าวว่าโรงแรมแคนทารีมาเปิดที่โคราชได้เกือบครบ 1 ปีเดือนธันวาคมนี้ เราเป็นเชนโรงแรมของคนไทย แต่บริการของเราเทียบเท่ากับโรงแรมระดับ 5 ดาว ในราคาที่คุ้มค่า

ซึ่งภายในโรงแรมจะมี 2 ห้องอาหารอย่างดิ ออร์ชาร์ดให้บริการทั้งอาหารเช้า, อาหารกลางวันและอาหารเย็น มีเมนูอาหารให้เลือกมากมายทั้งอาหารไทยและนานาชาติ ในบรรยากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียน และห้องอาหารแทพเพสทรีให้บริการอาหารจีนกวางตุ้ง ติ่มซำ อาหารไทย และ อาหารนานาชาติ ควบคุมด้วยเชฟระดับมาตรฐาน เน้นการใช้วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ซึ่งทุกห้องอาหารเปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่ 06.00 .ถึง 24.00 . มีเทศกาลอาหารและโปรโมชั่นอาหารอิตาลี, ฝรั่งเศส, ญี่ปุ่น และอาหารประเภทอื่นๆจากทั่วโลกจัดหมุนเวียนตลอดทั้งปี

นอกจากนี้อีกหนึ่งห้องอาหารที่ชาวโคราชรอคอย โรงแรมแคนทารีโคราช  เปิดให้บริการห้องอาหารเดอะ กริลล์ รูม โคราชสุดหรูบนชั้น20 (ROOFTOP) เมื่อวันที่ 3 ..ที่ผ่านมา โดยมีทั้งโซนโอเพ่นและห้องแอร์ ให้บริการสเต็กหลากหลายชนิด ทั้งเนื้อนำเข้าจากประเทศออสเตรเลีย โดยอาหารทุกจานผ่านการคัดเลือกวัตถุดิบมาอย่างพิถีพิถันคุณภาพที่สุด ปรุงรสโดยเชฟมือหนึ่ง ซึ่งห้องอาหารเดอะ กริลล์ รูม โคราชสามารถชมวิวรอบเมืองเป็นร้านสเต็กที่สูงที่สุดในโคราช

นายมกริน กล่าวอีกว่าความแตกต่างของสเต็กที่นี่เช่นสเต็กทีโบนเราไม่เหมือนตามร้านสเต็กทั่วไปในโคราชที่มีขนาด 300-400 กรัม แต่ที่นี่จะไซส์ใหญ่กว่า 2 เท่าคือมีขนาด 600 กรัมขึ้นไป อย่างริบอายเราจะ 400 กรัมที่อื่นแค่ 180-200 กรัม หรือเซอร์รอย ก็มีขนาด 320 กรัมที่อื่นก็ประมาณ 200 กรัมฯลฯ

สำหรับนักกินสเต็กตัวยง เวลาหั่นเนื้อไปเห็นความสด ความฉ่ำของเนื้อ หากบอกจำนวนกรัมแบบของเราเขาจะรู้เลยว่านี่เป็นสเต็กมาตรฐานของนานาชาติจริงๆ หรือสไตล์ฝรั่งแท้ๆชิ้นจะใหญ่หน่อยเพราะเราอิมพอร์ตจากประเทศออสเตรเลีย และเราไม่ทิ้งเนื้อจากไทยจะมีให้เลือกเนื้อชั้นดีโคราชวากิวด้วยแต่จะมีขนาดมาตรฐานของเราไซส์เดียวกับเนื้ออิมพอร์ต ราคาจะถูกกว่าเกือบครึ่ง

เรื่องราคาสเต็ก เรายืนยันว่าสมเหตุสมผลกับบรรยากาศบนชั้น20 โรงแรมแคนทารีโคราช เราตั้งใจว่าเดอะ กริลล์ รูม โคราชที่นี่จะเป็นห้องอาหารสเต็กที่มีคุณภาพและดีที่สุดในโคราช ระดับพรีเมี่ยมแห่งเดียวในโคราช และหลายๆคนรอคอยอยู่ ภายในห้องอาหารแห่งนี้รองรับได้ 90 ที่นั่งมีทั้งห้องแอร์และโอเพ่น บรรยากาศใหม่ๆมีวิวสวยๆของเมืองโคราชให้ดูตรงนี้เป็นส่วนเสริม เราเน้นสเต็กเป็นหลัก ในเมื่อบรรยากาศวิวดีแล้วอาหารต้องดีด้วย ว่าเดอะ กริลล์ รูม โคราชจะเปิดตั้งแต่เวลา 18.00-24.00 .ทุกวัน

นายมกริน กล่าวต่อว่านอกจากเมนูสเต็ก ยังมีเมนูอื่นๆเช่นพาสต้า สลัด ซุปแต่มีอย่างละ 4 รายการจะเลือกแต่ตัวเด่นๆมาพอไม่เน้นเยอะเพราะเราเน้นให้มาลิ้มรสชาติเมนูสเต็กเป็นหลัก และยังมีอาหารยุโรปดีๆให้เลือกชิมอีกด้วย และทีเด็ดจะมีไวน์ให้เลือกมากที่สุดในเครือเคปแคนทารี เราค่อนข้างเลือกไวน์อย่างพิถีพิถัน และให้ชาวโคราชได้ลิ้มรสชาติไวน์ที่เหมาะสมกับอาหาร จะเป็นไวน์รุ่นใหม่กับไวน์รุ่นเก่าและราคาไม่แพงขวดไม่ถึง 1,000-5,000 บาท กล้าพูดได้เลยว่าเรามีไวน์ให้เลือกมากที่สุดนายมกริน กล่าวทิ้งท้าย

สำหรับโปรโมชั่นสุดพิเศษฉลองเปิดห้องอาหารเดอะ กริลล์ รูม โคราชตั้งแต่วันที่ 3 ..-30 ..2560 เมื่อซื้อค็อกเทล หรือ ม็อกเทล 1 แก้วรับฟรี 1 แก้ว ตักตวงความสุขกับสเต็กอร่อยๆ ในบรรยากาศเยี่ยมยอดได้ที่ห้องอาหารเดอะ กริลล์ รูมโรงแรมแคนทารี โคราช


 


Comments are closed.

Check Also

ขยายใหญ่กว่าเดิม!! สวนผักลุงฤทธิ์ ผักปลอดสาร เขาใหญ่ ปากช่อง

ห้ามพลาด ขยายใหญ่กว่าเดิม!! สวนผักลุงฤทธิ์-ผักปลอดสาร เ … …