หากพูดถึง “เมล่อน” เชื่อว่าทุกคนจะต้องรู้จักเป็นอย่างดี เพราะทุกวันนี้ที่โคราชบ้านเราที่เมล่อนรสหวาน ปลอดสารเคมีจำหน่ายต่างที่ต่างๆ เพิ่มมากขึ้น วันนี้เราจะพาทุกคนมารู้จักกับ “ไร่ปิ่นทิพย์” อ.สีคิ้ว จ.นครราชสีมา ที่มีเกษตรกรหัวคิดดี สามารถปลูกเมล่อนให้มีผลสวย จนปัจจุบันได้ผลตอบรับจากการขายส่งผ่านพ่อค้าคนกลางและลูกค้าทั่วไปจากโลกออนไลน์ได้เป็นอย่างดี

 

02

 

คุณมานพ เจริญจิตต์ เกษตรกรเจ้าของไร่ปิ่นทิพย์ เผยถึงขั้นตอนการปลูกเมล่อนที่ให้ความสำคัญตั้งแต่การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์สำเร็จมาเพาะ ซึ่งสายพันธุ์หนัก มีลักษณะเด่นคือเนื้อแน่น หวาน กรอบ มีอายุประมาณ 80 วัน เริ่มแรกเมื่อได้ต้นอ่อนที่มีอายุ 10 วันก็นำมาลงกระถางและคอยให้น้ำบ่อยๆ พอเข้าสู่อาทิตย์ที่ 2 จึงจะสามารถนำมาลงดินในแปลงปลูกและพันยอดเมล่อนกับกับเชือก เพื่อให้ต้นเมล่อนไต่ตามเชือก วิธีนี้เป็นเคล็บลับของไร่ปิ่นทิพย์ที่ช่วยให้ประหยัดพื้นที่ในการเพาะปลูก อีกทั้งยังทำให้ลูกเมล่อนมีผลสวย มีสีเท่ากัน และยังทำให้มีลายที่สวยงาม ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการทำให้ผลผลิตมีราคาดีอีกด้วย

 

ในช่วงที่เมล่อนกำลังโตนั้นต้องคอยเด็ดแขนงอยู่เสมอเพื่อไม่ให้เกิดต้นใหม่มาแย่งปุ๋ยซึ่งอาจทำให้ลูกเมล่อนโตไม่เต็มที่ เมื่อเข้าสู่อาทิตย์ที่ 4 เมล่อนก็จะออกดอก ในระยะต้องใช้คนเป็นผู้ผสมเกสรเท่านั้น ต้องป้องกันไม่ให้แมลงเข้ามาผสมเกสรเด็ดขาด โดยจะเป็นการผสมจะผสมแบบ 1 ต่อ 1 ในช่วงเช้าซึ่งเป็นช่วงที่ดอกเมล่อนบานและสมบูรณ์ที่สุด

 

07

ภาพดอกเมล่อนประกอบความเข้าใจ ไม่เกี่ยวข้องกับสถานที่ในบทความ
เครดิตภาพ : รักดี (Bloggang)

 

เมื่อติดผลและมีขนาดโตกว่าไข่ไก่ก็จะต้องมัดเชือกบริเวณขั้วเพื่อพยุงลูกเมล่อนในรูปแบบตัวทีหรือที่เรียกว่าซามูไรเพื่อพยุงไม่ให้ผลผลิตหลุดจากขั้ว

 

03

 

โดยในช่วงนี้ก็จะมีการให้น้ำต้นเมล่อนมากขึ้น แต่จะไม่เกิน 7 ลิตรเพื่อป้องกันเปลือกแตกจากการที่โตเร็วจนเกินไป สำหรับการดูแลนั้นนั้นจะเน้นการปลูกแบบเกษตรชีวภัณฑ์โดยจะไม่ใช้สารเคมีในการปลูก ซึ่งจะช่วยสร้างความปลอดภัยให้ทั้งผู้ปลูกและผู้บริโภค ซึ่งการใช้วิธีนี้ผู้ปลูกจะต้องมีวินัยต่อตัวเองค่อนข้างมาก

 

06

 

สำหรับการจัดจำหน่ายนั้นก็จะมีการขายแบบทั่วไป และการขายผ่านกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกเมล่อนซึ่งก็สามารถจำหน่ายได้เป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ยังมีการทำตลาดผ่านโลกออนไลน์ด้วยการจัดจำหน่ายผ่านเฟซบุ๊คซึ่งก็มีลูกค้าให้ความสนใจเป็นจำนวนมากและเป็นช่องทางการขายที่สร้างรายได้ค่อนข้างดี เพราะไม่ต้องผ่านพ่อค้าคนกลางช่วยยกระดับรายได้ค่อนข้างมาก

 

Screen Shot 2016-03-03 at 5.50.17 PM

 

สำหรับคนที่สนใจสามารถเข้าไปสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือติดตามรอบการเก็บเกี่ยวได้ที่ Facebook Fanpage : ไร่ปิ่นทิพย์ สำหรับคนที่ใจร้อน อยากกินไวๆ กรีนสตาร์ มีกำหนดตัดสัปดาห์นี้ในวันที่ 3-5 มี.ค. สามารถเข้าไปแวะชม แวะชิม และสั่งจองได้เลย

 

การเดินทาง :

Map

แหล่งข้อมูล: รายการตะวันรุ่ง ช่อง RSU Wisdom TV


Comments are closed.

Check Also

Muuji Festival 2024 เทศกาลดนตรีแบบฉบับญี่ปุ่น ใหญ่ที่สุดในเมืองไทย ฉีกไอเดีย Festival แนวใหม่ Vibes ญี่ปุ่นจัดเต็ม ท่ามกลางเขาใหญ่

พร้อมเข้าสู่ปีที่ 2 อย่างยิ่งใหญ่! Muuji Festival 2024 … …